Francisco y Gregorio
Alcaide Cera S.L.
Tradición del Ibérico

Papada de Bellota Seleccionada

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PAPADA ARTESANA CURADA COMO EL JAMON
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Precio:
Precio de venta (incluido iva): 3,50 €
Descripción

Papada seleccionada al vacio, producto que sigue una elaboracion identica al jamon, se sala, se lava y se cuelga en secaderos naturales hasta que finaliza su curacion, una vez curada se recorta, se limpia y se envasa en medias partes al vacio. Ideal para ensaladas, junto con rodajas de tomate y finas lonchas añadiendole sal y oregano se elabora el tradicional "distraido" tipico en la Sierra de Huelva.

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