Berberechos con jamón
Berberechos con jamón El jamón es un alimento que casa con muchos otros productos, entre ellos los que proceden del mar. Hoy os proponemos una receta curiosa que aparece en muchos libros de cocina: berberechos con jamón. En un primer momento puede parecer que mezclar sabores tan potentes y aparentemente tan diferentes entre sí no…