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Receta | Croquetas melosas de jamón ibérico

El jamón ibérico es una de las joyas de nuestra gastronomía, es un hecho incontestable. Aporta beneficios contrastados a nuestra salud y se trata de un alimento muy sabroso y nutritivo. Pero además de tomarlo solo, el jamón ibérico es perfecto para combinar con otros muchos alimentos para conseguir platos genuinos y exquisitos. Si todavía…