Archivo diario: 10 de mayo de 2023

Claves para comprar un jamón de calidad

A veces, nos gustaría tener la capacidad de monitorizar la pieza con rayos X para saber si es un jamón de calidad, conocer todos sus secretos y prever su sabor y rendimiento. Sin embargo, no hace falta tener súper poderes para hacer una elección acertada. Aquí te presentamos algunas pautas para que la compra del…

Cómo tener un jamón perfectamente cortado

Existen distintas formas en que las personas veneran su jamón perfectamente cortado, algunos incluso lo tratan con una especie de culto religioso. Algunos lo colocan en una especie de altar o lo enmarcan, como si se tratara de una obra de arte. Otros, más precavidos, lo guardan en una caja fuerte para protegerlo de cualquier…