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Recetas creativas con productos ibéricos

Los productos ibéricos de Cortegana Ibérico no solo son perfectos para disfrutar solos, sino que también pueden ser los protagonistas de recetas creativas que sorprenderán a todos en la mesa. Aquí te presentamos algunas ideas para incorporar jamón, chorizo, salchichón y más en tus platos. Ensalada de Jamón Ibérico y Melón: Una combinación fresca y…

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El maridaje de embutidos ibéricos con vinos

El maridaje de embutidos ibéricos con vinos es un arte que puede transformar una comida en una experiencia gastronómica inolvidable. Los sabores ricos y complejos de los embutidos ibéricos, como el jamón, el chorizo y el salchichón, encuentran en el vino el acompañante perfecto para realzar sus cualidades y elevar el disfrute del paladar. Para…